Cake for Foot Ball Mania

Timing yang pas buat pembuatan kue ini, secara sekarang ini lagi berlangsung Piala Eropa khan .... katanya looh.... aku sendiri ga pernah tau tuh masalah persepak bola'an, hihihi....

Cake ini adalah orderan dari "PAH Indonesia team" buat acara khitanan :)

Basenya masih dibuat dari Chocolate cake 3 lapis filling blueberry jam. Decor atas pakai whippy cream, kali ini aku pakai merk Rich truz dispuit rumput (Wilton No. 233), border bawah dispuit pakai Wilton No. 22. Pssttt.... bendera-benderanya bisa dimakan lho, kecuali lidinya yaa :p

Okta dear.... ini kartu na.... as ur requested, belinya Sabtu siang pas lagi jalan2 di Gramedia Bogor ;) Model box serta cerita delivery sama dengan postingan "The White Hadge" dibawah ini yach....

Many thanks for Okta, Pipie, Wela & Erik, ditunggu order2 selanjutnya ......

The white Hedge Cake

Maksud judulnya adalah Kue yang berpagar putih.... apa pula tuh artinya? Gini niee... Cake ini adalah orderannya dr. Ling- Ling dan Ibu Anti... nah berhubung yang ultah adalah Pak dokter, jadi aku buat aja warna putih sebagai pagarnya.... hihihi.... apa sich....ga nyambung yak :)

Basenya aku buat dari chocolate cake 3 lapis, filling blueberry jam. Border atas & bawah pakai choco ganache n cuma pake 1 spuit ajah, Wilton No. 199. Truz dibuat pagar dari white chocolate en tambah'in aksen pita biru sebagai pemanis ;)

Jam 7 pagi tadi, kurir yang pick up kuenya dah dateng...... Ini niee penampakan box kuenya ;) Alamat di kartu emang sengaja aku photo edit, di tip-ex ajah ahhh... biar pembaca blog ini ga bisa ngintip, hihihi......

Terima kasih banyak buat dr. Ling Ling dan Ibu Anti yang udah percaya'in pembuatan kuenya sama akyu :p

Cup Cake Ibu Ade

Jumat malam sekitar jam 9, selagi bikin banana cake (photo kuenya hampir sama dengan yg kemarin yach....) pesanannya bu Purba (maap nie bu, ga sempet dicoret2 coklat coz Sabtunya aku bangun ksiangan, hehe) & buat guru di sekolahnya Sita, aku dapat SMS dari Ibu Ade tetangga persis dibelakang rumahku, blio minta dibuatkan 30 pcs cup cake buat besok Sabtu sekitar jam 11 siang, hihihi.... pesanan mendadak lagi nich, tapi berhubung udah terlanjur lagi belepotan terigu juga, aku Okeh'in ajah pesanannya.

Cakenya aku buat dari Sponge cake rasa Mocca, haruuum :p

Biar ga polos2 banget, ditambah'in hiasan kecil dari ganache & pink meises ;p

Happy Birthday Mba Ira

Cake ini adalah kado yang aku bikin special buat Mba Ira. Pssttt..... Mba Ira ini adalah my 1st customer lho.... inget banget dech waktu aku blom PD buat jualan kue , coz ga yakin bisa bikin kue beneran, hehehe..... tapi mba Ira dengan sabarnya kasih semangat ke aku truz langsung pesen brownies panggang buat acara reunian dengan teman2 sekolahnya..... hiiiks.... nice memory..... thanks alot mba for your great support to me :p

Basenya aku buat pakai choco cake with blueberry jam sebagai fillingnya. Berhubung udah jam 12 malam jadi aku buat yang praktis aja dech, tinggal tempel gum paste flower..... cuma butuh 15 menit buat decor cake ini...... simple tapi tetep cantik khan, hhihiii....


Happy Birthday Mba Ira..... Hoping you always have wonderfull life. Semoga suka dengan gift cake dari aku ini yach ;P

Photo Album Cake

Orderan dari teman2 Marketing buat Ultah-nya Mba Ira. Kreatif banget dech, ngumpul'in foto2 Mba Ira dari jaman dulu, hihihi..... lucu lho....baguuus idenya :)

As requested, base-nya aku buat pakai Mocca Delight Cake dengan 3 lapis filling chocolate. Hmmm...... Truz di decor pakai Mocca whipped Cream juga, wangiiii booo :)

Terima kasih yach temen2 buat orderannya ;p

Banana Cake

Cake of the month..... hihihi..... bulan ini banyak yang order banana cake ini lho selain cake tape keju juga tentunya .... Makasih yach buat Bu Bahrun, Bu Purba, Mba Beti & Okta.... cuma maap ga sempet photo2 kuenya.... tapi penampakan Banana Cake-nya kurang lebih sama lah dengan yang ini cuma ditambah corat coret coklat ajah, aku buat semalam sesuai pesanannya Pak Hartono, Terima kasih buat orderannya :)

Cherry & Green Leaf

Minggu pagi lagi nyantai2 sambil nonton TV tiba2 dapat telp dari Liza teman kantorku. Liza minta dibuat'in bday cake untuk adiknya yang ultah hari Senin besok..... hmmm mendadak sekalee, hehe..... untungnya semua bahan udah tersedia dirumah.

Base cake dibuat dari Brownies kukus yang dicover ganache coklat sesuai rikwes dari Liza. Tadinya minta di decor pakai strawberry... tapi maap niee jenk.... lagi ga ada persediaan, jadinya diganti sama Cherry ajah yaa, Okeh.... as we discussed this morning :)

Many thanks for your order :p

Bday Cup Cake

Pesanan ini datangnya dari teman kantor ibu Bahrun tetanggaku.... Makasih yach ibu Via buat orderannya selama ini :)

Cakenya pakai resep vanilla sponge cake andalan tanteku, tadinya mo bikin chocolate cake tapi kok ga cantik yach... secara cup-nya warna putih agak2 transparant gitu, hehe....

Seneng deeh decor cup cake ini.... bisa berekperimen & latihan dengan bermacam2 model :) Once again.... thanks alot buat ibu Via & ibu Bahrun.... semoga kuenya berkenan :p

Red Cheerys Cake

Dapat orderan dadakan dari teman kantorku Lorent buat ultah calon mama n papa Mertua :) Rikwesnya minta dibuat'in chocolate ganache Cake yang didecor pakai whipped cream & Cherry yang banyak.

Pulang ngantor dah malam sekitar jam 9 sampe rumah, biar ga di protes.... leyeh2 dulu sama Sita n bapaknya... naah pas semua udah pada tidur baru deh pegang mixer, start sekitar jam 10-an....ngebuuut....

Taraaa.....tepat jam 12 akhirnya jadi juga 3 layer chocolate cake with cherry topping. Decor dibuat simple aja coz dah ngantukk :p lagi ga ada ide juga buat bikin yang macem2, hehe.... Thanks yach Lorent buat orderannya.... semoga makin disayang sama Camer :))

Cake in Blue...

Ini orderan dari teman kantornya Bu Bahrun, tapi aku ga tau siapa yang pesan, hehehe..... but any way, thanks alot yach bapak atau ibu buat pesanannya.... juga makasih bangeeet buat Bu Bahrun yang udah promosi'in "Cakes on Nirwana" di kantornya :p

Basenya pakai choco cake 3 lapis dengan filling ganache, decor juga pakai ganache yang disisip'in edible, hiasan coklat bentuk pagar, bintang & kerang dech..... Semoga the B'day Boy suka sama kue Ultahnya :p

Three White Roses....

Dapat orderan dari Al untuk ultah calon mertua, hehe..... Rikwesnya minta cake yang rasanya enak (ya iya lah...hihihi...) truz decornya pakai mawar & minta mirip2 sama cake mawar ungu hasil ujian kelas decorku di OK.

Berhubung rikwesnya ga mau cake & decor yang berbau coklat so dibuatlah Strawberry Cake yang lg naik daun sebagai cake dasarnya. Cake ini memang enak, lembut, wangi & segar sekalii....

Decor pakai whipped cream, agak kuatir juga sih ..... kuatir ga kokoh buat bikin mawar...... tapi alhamdullilah hasilnya bagus & kokoh.

Berhubung kameraku lagi dipinjem Hubby buat tugas luar, terpaksa dech photonya pake HP.... hmm hasilnya kurang maksimal yach..... tapi ga pha2 yang penting Al suka sama kuenya coz sempat chating besoknya sama Al & ada komenter gini nie "mba...kuenya enak banget....mantap... she likes it" Makasih yach Al buat orderannya :)

Green Simple Romantic - Cake Hantaran

Ini kue ke - 3 masih pesanannya Dewi untuk Cake Hantaran. Aku buat Lapis Surabaya dengan strawberry filling sebagai cake dasarnya.

Decornya pakai whip cream coz persediaan butter cream ternyata dah habis..... n ga lupa aku pesan sama Mama Dewi untuk masuk kulkas terus kuenya :p


Terus terang.... aku suka banget sama decor-ku yang ini, ga terlalu banyak detail, simple tapi tetap mewah dan cantik. Makasih Dewi, dah percaya'in cake hantarannya dibuat sama akyu :)

Romantic Roses - Cake Hantaran

Masih dalam project pesanan Dewi untuk Cake Hantaran, kali ini dibuat choco cake dengan base decor ganache kombinasi butter cream putih & bunga rose.

Diantar semalam... nyicil... hehe... soalnya susyah kalo mesti bawa 3 cake sekaligus coz aku mo pake kebaya pas kondangannya.... kan ndak lutju kalo aku keserimpet kain.... waks....

Semoga kuenya berkenan yach :p

Cup Cake Hantaran

Cup cake ini pesanan Dewi buat hantaran balik ke keluarga suami tercinta. Bikinnya tadi pagi.... ngebuuut.... secara acara dimulai jam 9 pagi, haakss.... Untungnya 16 pcs cup cake tsb bisa selesai tepat pada waktunya.


Berhubung waktu terbatas, ga ada ide macem2.... so dibuat model simple aja dengan nuansa putih & pink :)

Flower Garden for Nailah

Orderan dari Mba Beti....hallo mba... walopun blom kenal secara langsung tapi makasih banget lho dah percaya'in pesanan kuenya ke aku :p Rikwesnya minta decor yang ceria.

Nah... dapat ide dari hasil beberapa karya teman milis, akhirnya dibuatlah tema little flower garden di sisa space bagian atas kue :)

Semoga Nailah suka yach sama kue Ultahnya. Happy Birthday Sayang......

Strawberry Cake for Princess Caca

Happy Birthday Caca..... seneng deh pesta bareng teman2 kemarin :) Dikarenakan Caca & keluarga ga gitu suka rasa cake, sengaja aku buat cake strawberry yang rasanya segar sebagai cake dasar.

Ada kebahagiaan tersendiri liat teman-teman kecil Caca terkagum2 liat kue buatan aku.... sampai mama Caca sayang lho buat motong kuenya :)

Star On The Black Forest

Cake pesanan mba Juni untuk Ultah hubby tercinta. Aku pakai black forest buat cake dasarnya.

Seperti biasa dibuat 3 lapis filling ganache, decor juga pakai ganache yang di combine butter cream putih n biru. Thanks Tante Iyunk atas orderannya :)

Happy B'day Princess Dee Dee...

Dee Dee yang imut & cantik lagi dikelilingi para princess favoritnya. Happy Birthday yach chayank, semoga cepat besar biar bisa sering2 teman'in auntie Boo shopping, hihihi :p

Cakenya pakai resep Yongki Gunawan, seperti biasa dibuat 3 lapis (2 lapis vanila & 1 lapis ditengah pakai coklat) truz ditambah Strawberry Palleta sebagai filling, cakenya lembut & harum banget lho...... Thanks Mba Nans buat orderan-nya :) Semoga Dee Dee suka sama Bday Cake-nya.....